102年10月14日 食品營養產業實務講座

時間

議程

主講者

主持人

08:10~08:30

報    到

08:30~08:40

院長 致詞

大仁科技大學

藥學暨健康學院

陳福安院長

08:40~10:20

營養實務分享

安泰醫療社團法人安泰醫院營養室

趙文綺主任

大仁科技大學

食品科技系(所)

鄔文盛主任

10:20~10:30

休    息

10:30~12:10

台灣碘鹽的供應狀況

台鹽

謝幸伶營養師

大仁科技大學

食品科技系(所)

蕭思玉教授

12:10~13:00

午餐休息

13:00~14:40

長照營養

國仁醫院

李明珍營養師

大仁科技大學

食品科技系(所)

吳天祚副教授

14:40~14:50

休    息

14:50~16:30

營養系出路及考照準備

高雄長庚醫院

李明芬營養師

大仁科技大學

食品科技系(所)

吳天祚副教授

16:30

賦    歸

102年10月15日 食品營養產業實務講座

時間

議程

主講者

主持人

08:10~08:30

報    到

08:30~08:40

院長 致詞

大仁科技大學

藥學暨健康學院

陳福安院長

08:40~10:20

保健機能素材包覆製程技術

食品工業發展研究所 詹國靖研究員

大仁科技大學

食品科技系(所)

鄔文盛主任

10:20~10:30

休    息

10:30~12:10

食在安心

統一企業公司

食品安全中心

李明謙經理

大仁科技大學

食品科技系(所)

曾道一副教授

12:10~13:00

午餐休息

13:00~14:40

 牛樟芝子實體保肝健字號開發過程分享

喬本生醫

曾煥中研發長

大仁科技大學

食品科技系(所)

謝登恩副教授

14:40~14:50

休    息

14:50~16:30

高雄市漁業概況暨水產品衛生管制成果

高雄市政府海洋局

漁業推廣科

薛博元科長

大仁科技大學

食品科技系(所)

傅慧音教授

16:30

賦    歸