藥物食品安全週報第469期 -一、守護食安大作戰!! 二、劣質豬油事件 問與答
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【藥物食品安全週報】 |
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第469期 2014/09/12 ~歡迎大家廣為轉載分享~ |
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本期提要 |
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| 1.守護食安大作戰!! 「食品安全守護聯盟」需要大家一起來, |
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| 2.劣質豬油事件 問與答 針對這次劣質豬油事件,提供您油品消費訊息、 |
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舌尖上的科學 |
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| 1.少挑加工品 素的健康 素食的好處可能因油炸、過多添加物等,製作與烹調方式而打折, |
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| 2.怎麼特別香? 小心偽素食 光憑口感很難分辨素食摻葷,請盡量選擇包裝食品更多的資訊閱讀全 |
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| 3.硝酸鹽-葉菜類的重要養分 清洗烹煮可減少攝取 硝酸鹽是葉菜植物的重要養分, |
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非登不可!食品業者登錄制度已逐步上路! |
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經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應向中央或直轄市、縣 |
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管制藥品簡訊 |
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本署除了藥物食品安全週報之外, |
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發布單位:
食品系
